サヤカです!今週は小学生クラスのカリキュラム、ケーキ作りをご紹介します!5・6月は粘土を使い、自由自在に夢のケーキを作りました。ケーキ本体だけでなく、箱のパッケージやショップカードも作り、どんなお店でどんなケーキを売っているのか想像を膨らませました。

①最初に、みんなでイチゴを作りました。ケーキの形はなんでもありだったので、動物や戦艦などのユニークな形になってもケーキであることが伝わるように、共通のモチーフとしてイチゴを必ず乗せることにしました。
まず、真っ白な粘土に赤色の絵の具を混ぜて、ピンク色の粘土を作り、イチゴの形に成形していきます。次に、爪楊枝のおしりで種を一つ一つをつけていきます。細かな凹凸を加えるこの工程があることで、少し不恰好な形であってもグッと本物らしく見えるようになります。
最後に、赤い絵の具をそのまま指に乗せ、イチゴの皮の質感を表現しました。乾いたら、ニスを塗ってツヤを出し、ケーキの主役に相応しいピカピカのイチゴが出来上がりです!同じ方法で作っても、細っちょのイチゴがあったり、太っちょのイチゴがあったり個性的ですね。写真のようにパックに入っていると、本物のイチゴのようで、つい摘みたくなります(笑)

②イチゴを作ったら、自分だけの夢のケーキを作るべく、設計図を描いていきます。思いついたたくさんのアイデアを、設計図にまとめることで見通しも立てやすくなります。豪華な3段ケーキや、リボンやキャラクターを詰め込んだ原宿系ケーキなど、実際に再現できそうなケーキだけでなく、お寿司ケーキや、実は生きている(!?)人体ケーキなどなど、驚かされるアイデアばかりでした。どれもこれも創作だからこそできる面白いケーキのデザインで、小学生の柔軟さが輝く設計図でした!
③次に、低学年〜中学年はケーキの上に乗せるパーツとして、クッキーやマカロン、バナナ、バラの花を作ります。様々な形の作り方を知ることで自分のアイデアを表現するための引き出しを増やしました。爪楊枝でクッキーの柄を描いたり、絵の具を混ぜ切らずにマーブル色を作ったりといったテクニックは、オリジナルのパーツを作る時のヒントにもなります。クッキーは、ジャムソース入りのものと粉砂糖がけのものを2種類作りました。半透明のジャムソースにはラメ入りや種入りの工作用エマルジョン(商品名は『スイーツデコレーション』・『デザートトッピングマスター』)、粉砂糖にはホウ砂(目を洗う薬)を使い、本物らしい質感に子どもたちも満足げでした!
高学年は、アイデアを形にする力がしっかりあるので、③は飛ばして完全自由制作です。

④いよいよケーキの本体作りです!芯となるスポンジを中心に粘土をつけていき、ケーキの形を作っていきます。スタンダードな円系のケーキだけでなく、ドーム型にして動物の顔にしたり、カップケーキの形にしたりと工夫を凝らして、夢のケーキを再現しました。最後に、建築資材として隙間埋めなどに使うシリコンを生クリームに見立ててデコレーション。ボリューム感が出て、一気にケーキらしくなりました!

⑤ケーキ作りが終わったら、パッケージとショップカードを作っていきます。「どんなお店で売られているかな?」「どんな時に食べると、どんな気分になるかな?」とケーキの背景を考え、一つの世界観が作り上げられていきます。ケーキのコンセプトに合ったデザインにすると、統一感があって本物のケーキ屋さんのようですね。お店の名前やロゴ、レタリングにも工夫が見られ、溶けたような文字の形になっていたり、文字に顔がついていたり…などなど、細部にもこだわって作り上げました。
ケーキだけでなく、パッケージやお店の名前まで考えることで、オリジナルの世界観がギュッと詰まった作品になりました。驚かされるアイデアばかりで、見ているだけでワクワクする夢のケーキ屋さん!こんな素敵で面白いケーキ屋さんがあったら行ってみたいな♪
今週は続けて、ケーキの作品をご紹介するのでぜひ小学生の豊かなアイデアを楽しんでください!!











